terça-feira, 22 de dezembro de 2009

Boas Festas

Desejo a todos os visitantes deste blogue, umas Boas Festas e um Bom Ano 2010.
O Blogue volta no início de Janeiro.



segunda-feira, 21 de dezembro de 2009

Casa para alugar pela passagem de ano

Para quem tenha uma casa para alugar na época de Fim de Ano, no Concelho de Góis, transcrevo o e-mail que recebi com os contactos:

«Estimados amigos,

Somos um grupo de amigos 14 pessoas que pretendemos passar o ano na V/ bonita região.
Pretendemos uma casa particular grande ou duas pequenas, mas próximas uma da outra.
Muito agradecemos um contacto, por forma a celebrarmos a passagem na V/ bonita aldeia.
Sem outro assunto de momento, despedimo-nos respeitosamente.

Cumprimentos,
José Seiça

Telm: 96 500 70 85 / 96 539 37 11»

Presépio Vivo no Cadafaz

Nos anos 70, na época de Natal foi feito um presépio vivo na Igreja do Cadafaz, com crianças da freguesia. Os trajes foram trazidos de Alvares pela Cila Nunes.

As fotografias ficaram muito bonitas devido às cores das vestes, como podem comprovar.
Clique nas fotos para ampliar.


Fota de Cila Nunes

Em primeiro plano da esquerda para a direita: os Reis Magos: Dina Alves e Álvaro Martins.
Atrás da esquerda para a direita: a fazer de Maria: Leontina Neves, Menino Jesus foi o irmão ou uma irmã do José António da Candosa e José Lopes do Corterredor a fazer de José.
Sentado na cadeira a fazer de Anjinho: Carlos Alves.

Também nessa altura foram tiradas estas fotos também relativas ao Natal:


Foto Cila Nunes

Em pé da esquerda para a direita: José António Gomes e André Gaspar
Sentados da esquerda para a direita: Valdemar Nunes e Mário Gaspar


Foto de Cila Nunes

sábado, 19 de dezembro de 2009

Escola primária e Lar do Cadafaz

1971
19 de Dezembro – No Cadafaz, foi inaugurado o novo edifício escolar. A Junta de Freguesia é presidida por Guilherme Simões Alves.

- Ramos, João Barreto Nogueira, «O Estado Novo 1926-1974 (No novo regime)» in O Concelho de Góis, Ensaio de Reconstituição da sua História, (do Século XII ao Século XXI), Cronologia do Poder e da Sociedade, Movimento Cidadãos por Góis, Outubro de 2009, p.225


Foto do Lar do Cadafaz

Hoje a escola primária já não existe, foi convertida em Lar. O lar já está todo equipado e pronto a funcionar, mas infelizmente está fechado. Quando é que começa a funcionar? Quando o Lar da Cabreira estará pronto?
Coloco um artigo de jornal, que informa que está pronto a funcionar.

Lar do Cadafaz pronto a funcionar
Apostada em apoiar a terceira idade, a União Recreativa do Cadafaz já adquiriu o equipamento para a extensão do lar no Cadafaz, que está pronto para receber até 16 idosos.
A União Recreativa do Cadafaz prestou homenagem a Américo Paiva, habitante do Sarzedo, concelho de Arganil, com 94 anos, durante um almoço da colectividade de Góis, que reuniu cerca de 180 pessoas.
O almoço serviu também para angariar alguns fundos para custear o equipamento instalado na futura extensão do lar da freguesia do Cadafaz, verba que já foi conseguida na sua totalidade. “Finalmente posso dizer que a missão está cumprida”, afirmou o presidente da direcção da União Recreativa do Cadafaz. Armindo Neves referiu que, depois de realizarem quatro almoços-convívio, que incluíram animação musical e alguns leilões para a obtenção de receitas, a colectividade conseguiu pagar todo o equipamento instalado na futura extensão do lar da freguesia, um investimento que, incluindo o edifício exterior, rondou os 75 mil euros.
De acordo com Armindo Neves, neste momento é apenas necessário que as entidades responsáveis dêem seguimento à construção do lar na Cabreira, uma vez que é a povoação que tem mais habitantes na freguesia.
O lar na Cabreira contempla a construção de cerca de trinta quartos. “Já lá vão dois ou três anos e não sei se já existe o projecto”, lamentou o dirigente da União Recreativa do Cadafaz, reforçando que, no que compete à colectividade, o seu objectivo foi concretizado, uma vez que “a extensão do lar no Cadafaz está feita, tem equipamento e está pronta a funcionar”.
Defendendo que a “grande aposta” das Comissões de Melhoramentos passa pelo apoio à terceira idade, Armindo Neves referiu que a extensão do lar no Cadafaz irá proporcionar melhores condições de vida aos seus habitantes, na sua maioria já idosos.
Em declarações ao DIÁRIO AS BEIRAS, o presidente da direcção afirmou que o equipamento instalado na extensão do lar da freguesia do Cadafaz, que inclui oito quartos com camas individuais e casas-de-banho privativas, “resolve o problema da própria aldeia”, dando assistência para já a 16 pessoas, numa população de cerca de 25 moradores idosos, sendo que os restantes poderão ainda usufruir dos quartos a instalar no Lar da Cabreira.
No convívio estiveram presentes, para além dos sócios e amigos da União, o presidente da Assembleia Municipal de Góis, José Carvalho, o presidente da Junta de Freguesia do Cadafaz, Casimiro Vicente, que também é secretário da colectividade, e a vice-presidente da ADIBER, Lurdes Castanheira, entre outras entidades.
in Diário As Beiras, de 31 de Janeiro de 2008

quarta-feira, 16 de dezembro de 2009

Inauguração do telefone público, há 70 anos



1939
Inauguração do telefone público no Cadafaz.

- Ramos, João Barreto Nogueira, «O Estado Novo 1926-1974 (No novo regime)» in O Concelho de Góis, Ensaio de Reconstituição da sua História, (do Século XII ao Século XXI), Cronologia do Poder e da Sociedade, Movimento Cidadãos por Góis, Outubro de 2009, p.206

domingo, 13 de dezembro de 2009

Confrades de Góis

A constituição da Confraria do Cabrito e da Castanha da Serra do Ceira (Góis) foi de facto uma agradável surpresa até porque, já muitas vezes se tinha feito referência a esta iniciativa, nunca antes, por diversos motivos, concretizada.
Ainda este ano em conversa informal na Casa do Concelho de Góis em Lisboa, com o Sr. Casimiro Vicente, Presidente da Junta de Freguesia do Cadafaz, se tinha abordado este tema, até porque Góis já tinha "perdido" para Vila Nova de Poiares a Confraria da Chanfana, para a Pampilhosa da Serra a Confraria do Maranho e para Arganil a Confraria do Bucho, todas estas, iguarias com dinâmica gastronómica, também no Concelho de Góis.
A Confraria do Cabrito e da Castanha da Serra do Ceira vem assim suprir uma lacuna regional, que reverterá para a notoriedade do Concelho de Góis a nível nacional e, se bem trabalhada e divulgada para a notoriedade a nível internacional, traduzindo-se em mais e melhor turismo.
Este projecto trouxe-me à memória o cabrito assado em forno de lenha degustado em família. Belos sabores de outros tempos que não se podem nem devem perder.
Mas, afinal o que é uma Confraria? Do dicionário retiramos que se trata de uma associação com fins religiosos, irmandade, conjunto de pessoas que exercem a mesma profissão ou têm as mesmas ideias ou sentimentos (Confrade - o que exerce a mesma profissão, colega, camarada ou irmão).
As Confrarias foram a génese das Irmandades católicas de cariz leigo, das associações profissionais como as Ordens e ainda segundo alguns autores foram a génese da maçonaria.
Mais modernamente a nomenclatura "Confraria Gastronómica e Báquica" é reconhecida e associada a grupos de cidadãos defensores da Gastronomia de determinada região, elaborada com produtos endógenos, consumida por locais e turistas, criadora de fidelidades e de regresso, de culturas e de amizades.
O chamado primeiro repórter e turista português, Ramalho Ortigão, já nos finais do século XIX, deu a conhecer através do seu livro "As Farpas", os pitéus que extasiaram o seu palato em viagem pelo Minho, apelando à sua divulgação aquém e além fronteiras.
As Confrarias encontram-se associadas na Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas – F.P.C.G. - (fpcg.online.com), cuja actual Presidente da Direcção é Madalena Carrito (Confraria da Chanfana - V. N. Poiares), tendo a sua Sede institucional em Santarém e a sede funcional em V. N. Poiares.
Encontramos nesta Federação as Confrarias sediadas no distrito de Coimbra, a saber: C. da Chanfana (V. N. Poiares), C. do Bucho (Arganil), Real Confraria do Maranho (Pampilhosa da Serra), Real Confraria da Cabra Velha (Miranda do Corvo), A Confraria das Peraltas (Lousã), C. do Queijo da Serra (Oliveira do Hospital), C. Nabos e Companhia (Carapelhos), C. da Lampreia (Penacova), C. Aromas e Sabores Gandarezes (Tocha), C. do Queijo Rabaçal (Rabaçal), C. Gastronómica do Arroz e do Mar (Figueira da Foz), C. do Bolo de Ançã (Ançã) e C. Doçaria Conventual de Tentúgal (Tentúgal).
O primeiro passo da Confraria do Cabrito e da Castanha do Concelho da Serra do Ceira, foi então dado com a escritura da sua constituição, tendo como fundadores a Dr.ª Lurdes Castanheira (Presidente da Câmara Municipal de Góis), Sr. Casimiro Vicente (Presidente da Junta de Freguesia do Cada faz e promotor e mentor deste projecto), Sr. Armindo Neves (Secretário da Junta de Freguesia do Cadafaz), António José Gouveia (Presidente da Junta de Freguesia de Vila Nova do Ceira) e o Sr. Carlos da Conceição Jesus (Presidente da Junta de Freguesia do Colmeal).
É importante ver o envolvimento neste projecto de 3 freguesias (de um total de 5) do Concelho, sentindo a importância deste projecto para a notoriedade do Concelho de Góis e da sua população.
A continuação do projecto passará agora pela escolha e execução dos Paramentos, Traje e Insígnias, para as quais atrevo-me a aconselhar a recuperação dos trajes da época de D. Luís da Silveira e da Ordem dos Beneditinos que por essa época exerciam alguma influência em Góis através do Mosteiro de Semide. Fica a ideia.
A última, mas mais importante tarefa é a criação da notoriedade concelhia da Confraria, através do cuidado a ter na entronização de pessoas notórias ligadas a Góis e concelhos vizinhos, numa primeira fase evolutiva que terá a sua continuação no envolvimento de pessoas de vulto da cultura nacional e porque não internacional, elevando o nome de Góis, da sua cultura, das suas gentes e da sua gastronomia.
Coloca-se assim mais uma pedra, de muitas necessárias, na reconstrução da sociedade goiense, contribuindo para a sua motivação e confiança no futuro.
Os detractores de ideias dirão que no imediato este projecto não vai gerar empregos. Completamente de acordo. Só que, quem não pensar a médio e longo prazo está condenado ao fracasso. As boas ideias sobrevivem sempre ao futuro.
Sejam felizes, sem medicamentos e com boa comida regional.
Dr. Fernando J. Bandeira da Cunha, Farmacêutico
in O Varzeense, de 30 de Novembro de 2009

sábado, 12 de dezembro de 2009

Projectos para a Freguesia do Cadafaz

Coloco um excerto da entrevista, feita pelo Jornal O Varzeense, à Presidente da Câmara Municipal de Góis, Drª Maria de Lurdes Castanheira, onde fala dos projectos para a Freguesia do Cadafaz.

VARZ: Quais as principais prioridades por freguesia?

Dr.ª Lurdes: Quanto às freguesias do Colmeal e Cadafaz, duas realidades muito semelhantes, com matéria de dificuldades, demografia, envelhecimento, mas também com grandes potencialidades.
A aposta para 2010 vai ser o início da construção do Lar da freguesia do Cadafaz, em estreita colaboração com a Caritas Diocesana de Coimbra, o Conselho Directivo dos Compartes da freguesia da Cadafaz e a Segurança Social de Coimbra e as Colectividades locais.
Dez anos é muito tempo para prometer um investimento às populações. É fundamental devolver a confiança aos munícipes da freguesia de Cadafaz e aos dirigentes associativos. Isto só é possível se for dada a prioridade a este investimento e se a Câmara se disponibilizar para encetar novas negociações com a Segurança Social de Coimbra e até mesmo com a Secretaria de Estado da Segurança Social, procurando incluir esta obra no PIDDAC de 2010.
…”
in O Varzeense, de 30 de Novembro de 2009

quinta-feira, 10 de dezembro de 2009

Os merendeiros

Já coloquei a receita da broa (em 22/05/09, ver etiqueta Receitas), mas não tinha colocado nenhuma foto de como se faz a massa.
À 15 dias atrás fui ao Cadafaz, a minha mãe cozeu broa, aproveitei para tirar fotos à toda a preparação.
Muitas vezes, quando se coze a broa, aproveita-se um pouco da massa, para fazer os merendeiros, que podem ser de sardinhas, chouriço, bacalhau…
Com o resto da massa, aproveitamos para fazer um merendeiro de chouriço.

O peneirar da farinha

O amassar da massa

Merendeiro com chouriço

O tender da massa

As broas no forno

As broas e o merendeiro já cozido. Clique nas fotos para ampliar.

Só vos posso dizer, que estava divinal, não ficou uma migalha!

terça-feira, 8 de dezembro de 2009

As Bonecas do Cadafaz

Esta foto, representa as moças novas do Cadafaz, dos anos 70.


 Foto de Cila Nunes

Da esquerda para a direita em pé: Clarinda Gaspar, ? , Fátima Neves, Conceição Simões Gomes, Cila Nunes, Olinda Martins (minha prima), Maria (do Carvalhal, mulher do Leonel) e Jacira.
Da esquerda para a direita ao meio: Francelina Neves, Laida Almeida Nunes, Deolinda Neves, Lúcia Vidal, ? , Isilda Henriques, ? .
Da esquerda para a direita em primeiro plano: Fátima Simões Gomes, ? , ? , Deolinda Simões Gomes, ? , e Nelita (Manuela Martins, minha prima).

segunda-feira, 7 de dezembro de 2009

Olhares XIV

Outros olhares de Outono de 2009:

Os Portos

Estrada para a Candosa

Fetos

Azeitonas na oliveira

Árvore

sábado, 5 de dezembro de 2009

Compasso 2007

A foto de hoje foi tirada à porta da igreja, representa as pessoas que fizeram parte do Compasso, da Pascoa 2007.

Foto de Márcio Rodrigues, Abril 2007 (clique na foto para ampliar)

Da esquerda para a direita: Luciano Domingos, Américo Antunes, Silvério Carneiro Martins, Márcio Neves, Anselmo e Albertino Vicente.

quinta-feira, 3 de dezembro de 2009

Prospecto da Festa de 1981

O prospecto de hoje, é referente à Festa de 1981.


Rancho Folclórico da Casa do Povo de S. Paulo de Frades – Coimbra, que actuou na festa.

Prospecto de Arminda Silva

terça-feira, 1 de dezembro de 2009

Alminhas do padre André

Situada em "Lomba do Rescaldo", onde um sacerdote caiu do seu cavalo, ficando muito mal tratado, o que o levou a uma doença da qual veio a falecer. (O Povo mandou construir as almas em sua memória).
Luciano Nunes dos Reis, in O Varzense, de 15/05/2007


Clique nas fotos para ampliar
De todas as Alminhas que fotografei, considero que esta é a mais bonita, muito em parte pelo seu enquadramento, tem data de 1958.
O padre André, enquanto pároco da freguesia de Cadafaz, baptizou muitas crianças, uma delas foi a minha mãe.
Coloco, um texto extraído do livro O Concelho de Góis, Ensaio de Reconstituição da sua História, que fala do padre André.

1962
1 de Dezembro – Morre padre André de Almeida Freire, com 61 anos de idade, natural do Colmeal. Sacerdote muito abnegado, calcorreou os caminhos agrestes das serras das freguesias de Cadafaz, Colmeal e Cepos, durante de 30 anos.

- Ramos, João Barreto Nogueira, «O Estado Novo 1926-1674 (No novo regime)» in O Concelho de Góis, Ensaio de Reconstituição da sua História, (do Século XII ao Século XXI), Cronologia do Poder e da Sociedade, Movimento Cidadãos por Góis, Outubro de 2009, p.220