No sábado à tarde decorreram os últimos preparativos para o Bodo, ou seja cozer as castanhas e receber o pão.
Este ano, o Sr. Mário Domingos ofereceu 80 quilos de castanhas. Como o ano passado foram cozidas na Casa de Convívio, o que levou várias horas. Duas panelas grandes não chegaram para as cozer de uma só vez.
O mordomo José António Gomes esteve encarregue de as cozer.
Era preciso pôr sal:
E provar se já estavam bem temperadas:
O mordomo Albertino Vicente ficou encarregue de receber o pão, que chegou a meio da tarde.
Foi preciso contar os pães, ao todo foram 1750.
Enquanto isso as castanhas continuavam a cozer
Era necessário mexê-las e acrescentar água de vez em quando.
E também prová-las para ver se já estavam cozidas.
Esta ainda está rija, dizia o Zé António.
Prova-la uma ó Filipe:
Uma panela já estava pronta, foi preciso escorrer a água e colocar as castanhas nas cestas.
Voltou-se a encher novamente a panela com água para colocar as últimas castanhas ao lume.
Entretanto a segunda panela também já estava pronta.
O Juiz Albano Henriques veio dar uma espreitadela para saber como estavam a correr as coisas.
Era preciso colocar mais sal.
Eu e o Zé António à espera que a panela estivesse pronta.
Já era noite há algum tempo, quando a última panela de castanhas ficou cozida.
Já na Casa do Bodo: As castanhas, o pão e o vinho, á espera de serem benzidos.
A imagem do Mártir São Sebastião: