No passado dia 13, realizou-se o 3º
Festival de Sopas da União Recreativa do Cadafaz, este ano organizado em
conjunto com a Comissão de Melhoramentos e Preservação do Tarrastal e realizado
nessa aldeia.
Estiveram presentes quase todas as
coletividades da antiga freguesia do Cadafaz, só faltando a das Mestras e do
Corterredor.
Apesar da chuva que de vez em quando caía,
o Tarrastal encheu-se de pessoas que vieram provar as sopas e conviver.
Havia várias à escolha, desde a sopa de
cação do Tarrastal, sopa de castanha da Sandinha, canja de pato da Candosa,
sopa de entulho de Capelo, feita bem à antiga em panela de ferro, sopa de pedra
e caldo verde pela Cabreira e por fim a sopa da Serra da Mata pelo Cadafaz.
Todas elas estavam gostosas!
A meio da tarde, a Cáritas Diocesana de
Coimbra e a Comissão do Tarrastal fizeram filhoses, que estavam deliciosas!
Durante a tarde, esteve também o grupo
Prima Tocata a animar o ambiente.
No final, foram entregues pelo vice-presidente da Direção da União Recreativa do Cadafaz, Valdemar Nunes, os diplomas de
participação às coletividades, visto este festival não ser um concurso, mas sim
um motivo de confraternização.
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Comissão de Melhoramentos e Preservação
do Tarrastal
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Grupo dos Amigos de Capelo
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União Recreativa do Cadafaz
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Grupo A Bem da Sandinha
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Comissão de Melhoramentos da Candosa
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Comissão de Melhoramentos da Cabreira
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Grupo Prima Tocata
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Cáritas Diocesana de Coimbra
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