Os chafarizes (parte 1)

Hoje, no Cadafaz existem 10 chafarizes e 2 bebedouros. Mas nos anos 40, só havia 1 chafariz que servia toda a aldeia, que nessa altura era numerosa. Esse chafariz estava localizado no Adro. A minha mãe conta-me, que os cadafazenses encontravam-se e faziam fila, ao final do dia para encherem os cântaros de barro.

Cântaros de barro e de plástico:

Fiquem com a 1ª parte das fotos sobre os chafarizes:

Chafariz do Parque da U.R.C.

Chafariz do Largo de Santo António

Chafariz dos Pátios

Chafariz da Porta Clara

Chafariz do Adro

Cadafaz - "A nossa Sede está ainda mais bonita"

Carta aberta a todos os Cadafazenses

Caras Amigos: Um pedido
Depois das obras que foram realizadas na nossa aldeia nos últimos anos, tudo parece agora mais fácil para este bom povo da serra, que sempre tem sofrido na pele as marcas do tempo, causadas pelo trabalho pesado, e pelo isolamento destas terras, pois a distância que os separa dos grandes Centros por si só, já é um grande pesadelo, principalmente para os que amando, sentem o seu torrão natal.
Finalmente, com a ajuda da Câmara Municipal de Góis, da Junta de Freguesia do Cadafaz, do Conselho Directivo dos Compartes da Freguesia, a contribuição do povo residente, e de alguns amigos da Beira Serra, foi possível nos últimos tempos, dotar o Cadafaz com sanitários públicos, casa mortuária, coreto, um adro da igreja condigno; para além de transformar a nossa escola primária desactivada, num espaço social destinado a apoio à 3.ª idade, parece surgir agora uma nova esperança para este bom povo serrano, que muito se tem fartado de esperar!...
A actual direcção da União Recreativa de Cadafaz (U.R.C.) tem feito vários contactos, e está ainda da empenhada, em colocar esta obra criada na Aldeia, ao serviço da população residente o mais rápido possível, na tentativa de, por um lado dar melhores condições aos idosos, por outro lado criar também alguns postos de trabalho com o fim de combater um pouco a desertificação, procedeu também recentemente, à substituição da telha e pintura da sua sede, trabalhos que já se encontram concluídos.
Ao longo do nosso mandate à frente dos destinos da U.R.C. "embora com alguma dificuldade" foi possível, como atrás foi dito, realizar algumas obras de carácter urgente, com a comparticipação dos compartes, da Câmara Municipal de Góis, da Junta de Freguesia de Cadafaz e de alguns amigos: também, saldar todas as obras de adaptação do espaço social criado, apetrechando-o com o equipamento adequado; Resta-nos agora, e de acordo com as contas anexas, dar continuidade a um peditório público que está em marcha, (Campanha 1 da Telha), e que para o qual já alguns Cadafazenses contribuíram.
A Direcção da U.R.C. considera que finalmente, estão criadas as condições necessárias para virar mais uma página da história da povoação do Cada faz e da própria União Recreativa tendo em conta o esforço que foi feito por toda a direcção, nomeadamente pelo primeiro secretário da direcção e do tesoureiro respectivamente, para se conseguir o pouco que já se tem, mas como é lógico, vai continuar a contar com as ajudas das forças vivas da Freguesia e das respectivas Autarquias e dos próprios compartes; pois como é sabido, sem haver algum dinheiro não será possível a nossa colectividade lançar mãos a obras desta' natureza, já que as cotas dos associados são a única receita própria com que pode contar, e que par falta de meios andam um pouco atrasadas, vai ser um próximo desafio.
Se porventura continuarmos merecermos a confiança dos nossos sócios, continuamos também disponíveis para lançar mãos a outros desafios, pois não nos podemos esquecer dos jovens que em 1974-1975 levaram por diante o arrojado projecto para o campo de jogos do Cadafaz e que infelizmente ainda não foi concluído. Para além disso, é nosso propósito sensibilizar as nossas Autarquias para que não seja esquecido o arranjo urgente do nosso lavadouro, o saneamento básico da aldeia do Cadafaz, o corte e alargamento das curvas entre Cadafaz e Cabreira, e colocação de raids de protecção, a colocação de bocas-de-incêndio e nomes em todas as ruas da povoação: a Criação de um museu a instalar no moinho antigo, da Colectividade.
Estas são pois algumas das nossas intenções para o futuro da colectividade e da nossa terra, mas só serão possíveis se todos estiverem de mãos dadas, igualmente atentos e preparados; para" a construção urgente do nosso próprio mundo. Como serrano que sou, "Filho e neto de pastor" sempre acreditei que é bom sonhar!... Mas é sonhando acordado que se deve preparar o nosso próprio desaparecimento.
A UNIÃO FAZ FORÇA!... Ajudem-nos a tornar o nosso sonho realidade.
Sempre a Bem do Cadafaz
A Direcção
in Jornal de Arganil, de 28/05/2009 e in http://goisvive.blogspot.com

As 3 nascentes de água

Num post anterior, falei das 3 nascentes de água que são a Fonte, o Moinho do Meio e os Portos, hoje vou falar sobre esses 3 locais.
A Fonte foi o 1º local, onde os antigos vinham buscar água, situa-se no fundo do lugar, na antiga estrada que ia para a Candosa.

A estrada agora está cheia de ervas, devido a poucas pessoas passarem por aqui, mas ainda me recordo de há poucos anos atrás estar limpa.

O Moinho do Meio fica um pouco mais acima, aqui a água não corre em bica, por isso os cadafazenses traziam os baldes para encherem os cântaros.

O local dos Portos fica numa ponta da aldeia, na estrada actual que vai para a Candosa, hoje em dia ainda é muito frequentado, onde vêm muitas pessoas da aldeia e não só, buscarem água.

Há uns anos atrás, os Portos, também era muito frequentado à noite, na época de verão, onde várias pessoas vinham para aqui conversar e beberem refresco de capilé, também fiz parte de alguns desses convívios. Neste local, também vinham lavar a roupa.

Olhares IX

Mais uns olhares:

Nevoeiro sobre o Rio Ceira, foto de Fernando Pires

Molho de lenha esquecido

Pôr-do-sol, foto de Arminda Silva

Vista da Volta do Carro e Covão

Continuação da visita guiada - 2ª parte

Ao sair do Largo de Santo António entramos na Rua Dr. Oliveira Salazar:

mais à frente chegamos aos Pátios:

também Largo Manuel Martins dos Santos:

Virando à esquerda descemos a Rua Claúdio dos Santos:

e chegamos ao largo da Porta Clara:

Virando à esquerda vamos para o fundo do lugar, virando à direita vamos para o lado da Barroca.

Actuação do Rancho Folclórico

O Rancho Folclórico tem uma saída no dia 27 de Junho de 2009 para Lisboa, mais precisamente à Feira Internacional de Lisboa, no Parque das Nações (Expo), no certame da Feira Internacional de Artesanato, que se irá realizar entre os dias 27 de Junho e 5 de Julho de 2009. A actuação será ao final da tarde.
Também estão a decorrer os ensaios, visto já terem actuações marcadas e está previsto a gravação de um CD para breve.
Espero que estes eventos tragam força e animo ao Rancho para seguir em frente e continuar a dar a conhecer a nossa freguesia.

Cancelamento do Convívio organizado pela junta de freguesia

No post que coloquei no dia 8 de Maio, referente ao Convívio organizado pela junta de freguesia, tenho a informação que já não se vai efectuar no dia 10 de Junho, mas noutra data a designar. O convívio era para a inauguração de um chafariz no Adro e para uma festa das colectividades.

Fotografias de outros tempos (alteração de nomes)

Neste fim-de-semana deram-me a indicação das pessoas que estão nas fotos, não consegui saber quem são algumas delas, mas fica aqui os nomes dos que foram reconhecidos:

No grupo de homens, na primeira fila o 2º a partir da esquerda: Hipólito Neves, Albano Nunes, Manuel Filipe (por trás dos 2), Guilherme Vicente, Manuel Marques, Henrique Martins (2º homem sentado), Manuel (irmão da Ti Maria Sales), na 2ª fila do lado direito: Alcides Neves, Casimiro Gaspar, por trás meu tio Fernando Ferreira, Albertino Vicente (com chapéu), por trás José Simões Paula, António “Xabregas”, ao cima, e por baixo José Alves (o 2º do lado esquerdo).


Nas mulheres do lado direito da foto (a 2ª mulher) Elvira Brás, América Alves, Maria “da Barroca”, minha Tia Olívia Neves, Maria Nunes, Alice Filipe, Francelina Neves, Gracinda Nunes, Deolinda Vicente, (a frente) minha Tia Alzira Alves, Generosa Martins, Lúcia Simões, Arminda Martins, Ti Maria “do Albino”, Clementina Carneiro, Natália Gaspar, Ti Maria “do Valente”, Zulmira, Na fila de cima: 3ª e 4ª senhoras do lado esquerdo: Etelvina Braz, Maria de Lurdes Ferreira, a seguir Margarida Carneiro, Florinda Alves, em 1º plano agachadas: Ti Estefânia, Ti Celestina e a última do lado direito: Isilda Filipe.

NOTA: Se quiser ver as fotografias, com o texto inicial basta ir à etiqueta Recordar é viver.
Algumas senhoras não sei em que lugar estão na fotografia.

Freguesia do Cadafaz em festa

Na Casa Concelho de Góis por Adriano Pacheco

Tal como havia sido comunicado, a Freguesia do Cadafaz teve a sua participação nas comemorações do octogésimo aniversário do regionalismo goiense, na Casa do Concelho de Góis, no passado dia 18 de Março, dentro do estilo próprio que bem caracteriza o povo desta freguesia serrana. Tal como, as freguesias que a antecederam nesta efeméride, também a do Cadafaz se esmerou para encher de gente o salão da Casa concelhia; gente que é povo e que se anima com o mais alto fervor regionalista.
A mesa d’ honra era composta pelo Presidente do Conselho Regional Dr. Luís Martins, Presidente da Casa Sr. José Dias Santos, Presidente da Assembleia Municipal Sr. José António de Carvalho, Sr.a Vereadora Helena Moniz, Presidente da Junta de Freguesia do Cadafaz Casimiro Vicente, Presidente da União do Cadafaz Armindo Neves e Valentim Rosa em representação da ADIBER. Depois de ser aberta a sessão com as boas-vindas da parte do Conselho Regional, todos os restantes componentes da mesa deixaram as saudações e a alegria de estarem presentes.
Entre os representantes das colectividades que preencheram o segundo ponto do programa, destacaram-se pelo seu desempenho Armindo Neves, como moderador e apresentador das várias entidades com a eloquência que lhe é reconhecida, e o Sr. Engº Carlos Martins com a sua brilhante intervenção, em que entre outros aspectos, lamentou a inabilidade do poder local em não ter sabido aproveitar a dinâmica do regionalismo e aglutiná-la em favor do desenvolvimento rural, recuperando lagares e moinhos, roteiros e lugares de memória, com vista ao desenvolvimento do turismo rural a sério, onde deveria caber também um museu do volfrâmio e a gastronomia regional.
Destacou-se também Casimiro Vicente, Presidente da Junta de Freguesia do Cadafaz, na organização e coordenação de toda a parte logística que envolveu o lauto banquete que fez transportar lá da serra, deixando os participantes boquiabertos, e com água na boca, com a enorme variedade de petiscos e iguanas da região.
Além disso, fez-se também acompanhar do técnico silvicultor, Engº Carlos Machado, para apresentar um projecto integrado de gestão de recursos naturais que pretende implementar naquela região, envolvendo a agro-pastorícia e o turismo rural, centro de idosos e salão de multiusos, que está a ser estudado pela empresa Silvo Consultores, a qual se mostra empenhada em gerir os recursos em parceria com todos os interessados.
Tratando-se de uma nova visão sobre o aproveitamento de recursos e do desenvolvimento das potencialidades da região que pode vir a promover um desentorpecimento da economia local. Isso chamou a atenção dos interessados como algo de importante a ter em conta, por um lado e, por outro, como é de que o projecto seria posto em prática no terreno, já que poderia vir a ter implicações com os proprietários locais. Este assunto mereceu da parte da senhora Vereadora Helena Moniz várias questões que lhe foram esclarecidas no momento.
Assim se passou uma tarde totalmente preenchida de belo convívio, confraternização, muita alegria, música para todos os gostos e por fim a actuação do rancho folclórico da freguesia do Cadafaz, que a todos brindou com as suas danças.
in O Varzeense de 15 de Maio de 2009

Broa

Receita:

- Farinha de milho
- Farinha de trigo (mistura)
- Fermento
- Sal
- Água morna

Peneira-se as farinhas e mistura-se todos os ingredientes numa gamela até fazer uma amassadura. Deixa-se fintar (levedar) durante 2 horas.
Enquanto isso aquece-se o forno a lenha, quando já estiver bem quente espalha-se as brasas à volta, deixando o forno livre no centro. Com um malgão tende-se a massa fazendo uma bola e coloca-se a broa no forno onde se deixa até estar cozida.

Peneira e gamela

Malgão

(Só falta a fotografia da broa)